Plus d’une centaine, selon la saison : légumes de saison, fruits, pain (1 kg et 500 g), farine (blé, seigle…), œufs, fromages de chèvre, confitures, nectars, sirops, viande (agneau, veau, bœuf, poulets).
Qui sont les producteurs ?
Anahid et Rémy BACHER

L’Estancou, Merdoussane
38710 MENS
Tél. : 04 76 34 67 37
Sous label bio depuis 1999. Légumes de saison, et au printemps plants de légumes, de fleurs annuelles et vivaces. Ils ont également un petit élevage de poules pondeuses Sussex.
Brigitte et Jean-Luc GROS

38710 PREBOIS Tél. : 04 76 34 66 39
Oeufs de poules, en libre parcours. Charcuterie fermière traditionnelle (AB prévu pour la charcuterie aout 2008 ).
Leur restaurant » LA TOUR FEUILLANS » propose une cuisine de terroir fraiche et inventive à partir de produits bio du Trièves.
David MEDINGER

Les trois cols
38930 LE MONESTIER DU PERCY
Tél. : 06.80.44.63.91
Apiculteur, il déplace les ruches de fleurs en fleurs en suivant les rythmes de floraison.
Gérard CHEVALLY

Les Plantas
38710 MENS
Tél. : 04 76 34 67 13
En bio depuis 1996 à Mens, Gérard Chevally cultive des céréales, transforme son blé en farine, propose de l’huile de chanvre et élève des veaux sous la mère.
Jean-Marc TATIN
Ferme du Pré de Sauge
38930 LE PERCY
Tél. : 04 76 34 45 67
Jean-Marc Tatin, installé au Percy sur une ferme en polycultures élève des vaches charolaises ; les bœufs et génisses sont menés en alpage, et tués à partir de 3 ans d’âge.
Marie et Christophe BARRET
La Chèvrerie du Trièves La Combe d’Andrieux
38710 CORNILLON EN TRIEVES
Tél. : 04.76.34.95.83
Installés à Cornillon en Trièves depuis 2001,ils possèdent 50 chèvres nourries quasi exclusivement avec des aliments produits sur l’exploitation. Ils produisent bûches, ronds et faisselles et aussi de l’huile de chanvre du Trièves depuis cette année.
Patrick et Bernadette
Gîte les Ombelles
Hameau de Avers
38930 LALLEY
Tél. : 04 76 34 74 71
Patrick Gâtelier et Bernadette Kopacz ont fait d’une ancienne ferme triévoise un Gîte de Séjour, « Les Ombelles » qui est un lieu d’échanges, autour de la Table d’Hôtes, comme à travers des rencontres internationales à thèmes.
PERRIER Jean-Louis
Le Village 38930 Lalley Tél. : 0476347470
Philippe BILOCQ

Ferme St André
Gandières
05110 La SAULCE
Tél. : 04 92 54 73 12
Philippe Bilocq a démarré en 1992 en agriculture biologique. Sa ferme se situe dans les Alpes du sud, au pied du massif de Cëuze, à 600 m d’altitude. 7 ha de vergers dont 5.5 ha de pommiers et 1.5 ha de poiriers et cognassiers, 1.8 ha de vignes. Transformation d’une partie des fruits en jus, nectar, pétillant, cidre, vin blanc chardonnay, vin rouge,puree,confiture et gelée.
Thérèse et Xavier MORIN

Ferme de Casseyre
38930 MONESTIER DU PERCY
Tél. : 04 76 34 43 59
Ils sont installés à Monestier du Percy, où ils cultivent principalement du blé. En bio depuis 1998, ils se sont équipés d’une boulangerie (bluterie, moulin à farine, pétrin…) dans laquelle ils produisent leur pain, cuit dans un four à bois. C’est ce pain que vous découvrez chaque semaine dans vos paniers.
Valérie POULATet Jean-Louis PERRIER

Le Village
38930 LALLEY
Tél. : 04 76 34 74 70
Ils sont installés à Lalley. Ils récoltent et transforment en confitures, sirops et coulis les petits fruits (framboises, cassis, groseilles et mûres) cultivés sur la ferme. Il font également du foin , des céréales et du chanvre qu’ils transforment en huile, en biscuit ou en condiment et élèvent des brebis pour la vente d’agneaux.
Vincent LERAS
Les trois Cols
38930 MONESTIER DU PERCY
Tél. : 04 76 34 46 62
Vincent Leras est installé depuis janvier 2004 à Monestier du Percy. Il produit des pommes de terre etlégumes de saison sur 1 hectare et dispose d’une serre pour allonger les saisons. Les produits bénéficient du label AB.
LIVRE D’OR