La tourniole, bière du Trièves

 

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La brasserie du Trièves a ouvert ses portes à Mens depuis le 3 juillet 2007.

Elle vous présente ses bières élaborées dans la simplicité et brassées manuellement au fourquet, ses bières vivantes, non pasteurisées et évolutives au fil du temps.

Ici, c’est artisanat et petite production. On est loin, très loin de la bière industrielle type Kronenbourg ou autre « best beer in the world »!

Trois bières au menu:

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- Une bière blonde, la plus gentille avec 4.7°

- La bière aux fleurs de sureaux à 5.2°

- La bière ambrée, la plus traitresse avec 6.7°

La bouteille de 75 cl coûte 3 euro 50, les 6 bouteilles coûtent 20 euros.

Venez apprécier l’alchimie entre le malt, l’eau, le houblon et … les secrets du brasseur!

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Jérome BOUCHER, brasseur

Vente à la brasserie

« Quand le brasseur est là » mais aussi

- Toute l’année

Le mardi et jeudi de 15h à 18h

Le samedi de 10h à 12h

- En juillet et Août

Les mardi, jeudi et vendredi de 15h à 18h

Le samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h

Vente sur le marché de Mens

Le samedi matin en étè et parfois à d’autres périodes

Brasserie du Trièves

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Place du Vercors

38 710 - Mens

Tél: 04 76 34 06 51

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1 Réponse à “La tourniole, bière du Trièves”


  • BONJOUR…..Ce jour je me suis régalé à regarder l’émission sur le Trièves ! sur Montagne TV .J’ai fait 38 ans dans le lait,au contact des agriculteurs chez « Mamie Nova » en Haute-Normandie ,où j’ai vendu notamment des « drêches » de brasserie !!! en regardant Jérome coller ses étiquettes de bière « la Tourniole » je me permets de lui dire,s’il me le permet !!! qu’il peut les coller encore plus « écologique »!!! soit avec de la farine diluée à l’eau !!! soit avec du lait !!! et ça marche et surtout ça tient……et les bouteilles vides sont trés faciles à laver,et les étiquettes se retirent facilement …….
    bien cordialement……A+

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